Федеральным центром мониторинга питания обучающихся при Министерстве просвещения Российской Федерации подготовлено издание "Уроки о здоровом питании школьников" (Ссылка для ознакомления).
Основу материалов составили рекомендации Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Оренбургской области. Уроки подобраны по наиболее интересным вопросам: знакомство с понятием о здоровом питании, пищевыми веществами и энергетической ценностью пищи. Далее рассматриваются вопросы: Какие продукты и почему необходимо включать в рацион питания детей, почему организму нужна вода? Какие напитки должны пить дети? Как приготовить пищу, полезную для детей и взрослых? Какие существуют группы продуктов питания, чем они полезны? Какие продукты и блюда не должны присутствовать на твоем столе?
В рамках проведения «Недели здорового питания» во всех общеобразовательных учреждениях Сорочинского городского округа запланировано проведение занятий, презентационные лектории, творческие разговоры со знатоками вкусной и здоровой пищи о здоровом и сбалансированном питании, организация викторин, мастер-классов. Будет организовано анкетирование учащихся, проведен родительский контроль организации питания обучающихся с измерением индекса несъедаемости.